Energie en baisse, digestion difficile ?
Et si votre foie avait besoin d'un coup de pouce ce printemps ?
Le printemps est la saison du renouveau, du réveil de la nature… et de notre corps ! Pourtant, beaucoup ressentent une fatigue persistante, une digestion capricieuse, des sautes d’humeur ou encore des problèmes de peau. Et si tout cela était lié à votre foie ? En naturopathie, on considère cette saison comme idéale pour soutenir cet organe clé, véritable chef d’orchestre de la détoxification et de l’équilibre interne.
Découvre ici les éléments important à comprendre pour une détoxification hépatique réussie!
Pourquoi détoxifier son foie au printemps ?
Le printemps est la saison idéale pour soutenir le foie, selon les principes de la naturopathie, de la médecine traditionnelle chinoise et de la médecine traditionnelle européenne. Après l’hiver, période où l’organisme accumule plus de toxines à cause d’une alimentation souvent plus riche et d’une activité physique réduite, le corps a besoin d’un renouveau énergétique.
Un lien avec le cycle naturel du corps
Avec le retour des journées plus longues et des températures plus douces, notre métabolisme s’accélère. C’est le moment où l’organisme cherche naturellement à se purifier et à éliminer les toxines stockées. Le foie, étant l’organe clé de la détoxification, est particulièrement sollicité dans ce processus. On verra plus bas que le foie à plus de 500 fonctions biologiques, dont la régulation hormonale, la filtration des toxines, la digestions des graisses… Autant dire que c’est un organe essentiel au bon fonctionnement de tous nos systèmes !
La vision de la médecine chinoise
En médecine traditionnelle chinoise, le printemps est associé à l’élément Bois, qui correspond à l’énergie du foie et de la vésicule biliaire. Un foie en bonne santé permet une circulation fluide de l’énergie (Qi), une meilleure digestion et une gestion plus sereine des émotions, notamment la colère et la frustration, qui sont liées à cet organe.
La vision de la médecine traditionnelle européenne et des humeurs (celle que je pratique en cabinet)
Dans la médecine hippocratique européenne, le foie joue un rôle central dans la régulation des humeurs (liquides du corps influençant la santé). Il est associé à la bile jaune, l’une des quatre humeurs fondamentales, qui régit la chaleur et l’énergie du corps. Un foie engorgé peut provoquer un excès de bile jaune, entraînant irritabilité, colère et inflammation, tandis qu’un foie affaibli peut causer fatigue et troubles digestifs.
Le printemps, saison du renouveau, était vu comme le moment idéal pour rééquilibrer les humeurs en stimulant les émonctoires (portes de sorties des toxines), notamment par des cures dépuratives à base de plantes amères (pissenlit, fumeterre, chardon-Marie) et par des pratiques comme les saignées ou les ventouses, aujourd’hui remplacées par des méthodes plus douces.
Quels sont les signes d'un foie surchargé ?
Un foie encrassé peut se manifester par :
✅ Fatigue persistante, fatigue matinale malgré une bonne nuit
✅ Digestion lente, difficile et ballonnements ou encore nausées après un repas riche
✅ Problèmes de peau, peau terne, acné, eczéma
✅ Sensation de lourdeur après les repas, sensation l’oppression sous les côtes à droite
✅ Irritabilité ou sautes d’humeur
…
Comprendre un peu mieux le foie et ses fonctions
Le
foie : un organe multifonction en première ligne
Le
foie est l’un des organes les plus importants du corps, et il assure plus de 500
fonctions vitales (Sies & Krinsky, 2005). Voici ses principaux
rôles :
1.
Filtration et détoxification : un centre de traitement des déchets
Le
foie neutralise et élimine les toxines provenant :
- De l’alimentation
(additifs, pesticides, alcool…)
- Des médicaments
et polluants environnementaux
- Des déchets
métaboliques produits naturellement par le corps (hormones, ammoniac,
etc.)
🔍 Exemple : Après un repas riche en graisses ou en alcool, votre
foie mobilise ses enzymes pour transformer ces substances en produits
éliminables par les reins ou la bile.
2. Métabolisme et stockage des nutriments
Le foie joue un rôle clé dans :
- Le stockage du glucose (sucre) sous forme de glycogène et sa libération selon les besoins du corps.
- Le métabolisme des graisses en produisant la bile, qui permet leur digestion.
- La gestion des protéines, notamment en éliminant l’ammoniac via l’urée.
🔍 Exemple : Si vous sautez un repas, votre foie libère du glucose stocké pour maintenir votre taux de sucre stable et éviter l’hypoglycémie.
3.
Régulation hormonale et immunitaire
Le
foie métabolise les hormones et joue un rôle dans l’équilibre hormonal :
- Élimination
des œstrogènes en excès,
réduisant le risque de déséquilibres hormonaux (syndrome prémenstruel,
endométriose).
- Participation
au système immunitaire, en
filtrant les bactéries et toxines présentes dans le sang.
🔍 Exemple : Un foie surchargé peut entraîner une dominance
œstrogénique, favorisant la prise de poids ou des troubles du cycle menstruel.
Les 3 phases de détoxification du foie
Contrairement
aux idées reçues, « faire une détox » ne signifie pas juste boire du jus vert !
Le foie suit un processus précis en trois phases pour éliminer les
toxines (Hodges & Minich, 2015).
Phase
1 : Activation (ou oxydation)
Objectif
: transformer les toxines liposolubles en substances intermédiaires plus
faciles à éliminer.
- Enzymes clés :
cytochromes P450 (CyP450)
- Nutriments
nécessaires : vitamines B, antioxydants (vitamine C, glutathion)
🚨 Attention ! Cette phase peut produire des radicaux libres,
nécessitant un bon apport en antioxydants.
🔍 Exemple : Après la consommation d’alcool, le foie transforme
l’éthanol en acétaldéhyde, un composé potentiellement toxique s’il s’accumule.
Phase
2 : Conjugaison
Objectif
: rendre ces substances intermédiaires solubles dans l’eau pour leur
élimination.
- Méthodes
utilisées : sulfoconjugaison, glucuronoconjugaison, méthylation, etc.
- Nutriments
nécessaires : soufre (ail, oignon, crucifères), acides aminés (glycine,
taurine), magnésium.
🔍 Exemple : Le paracétamol est transformé via la
glucuronoconjugaison avant d’être éliminé par les reins.
Phase 3 : Élimination
Objectif : évacuer les toxines par :
- Les reins (urine)
- Les intestins (bile et selles)
- La peau (sueur)
🔍 Exemple : Une mauvaise digestion ou une constipation peut ralentir cette élimination, réabsorbant certaines toxines (recyclage des œstrogènes, favorisant des déséquilibres hormonaux).
Comment soutenir naturellement son foie au printemps ?
Dans la tradition naturopathique, le printemps est le moment idéal pour alléger la charge hépatique et relancer son énergie. Voici quelques solutions naturelles simples et efficaces :
🌿 L’alimentation, première médecine
- Consommer des légumes amers (pissenlit, roquette, endives) stimule la production de bile.
- Privilégier les aliments riches en soufre (ail, oignon, chou) pour soutenir la phase 2 de détoxification.
🍵 Les plantes drainantes et protectrices
- Chardon-Marie (Silybum marianum) : régénère les cellules hépatiques (Křen & Walterová, 2005).
- Desmodium : protège le foie, utile en cas de traitements médicamenteux.
- Radis noir, artichaut : favorisent la digestion des graisses et le drainage biliaire.
💧 Hydratation et élimination
- Boire au moins 1,5 L d’eau par jour pour faciliter l’élimination.
- Soutenir le transit intestinal avec des fibres (graines de lin moulues, légumes verts).
🧘♀️ Mouvement et gestion du stress
- Pratiquer des torsions en yoga pour stimuler le foie.
- Réduire le stress, qui surcharge le foie via la production de cortisol.
Mes recettes détox du printemps
Smoothie vert « Coup de fouet hépatique »
Un mélange rafraîchissant, riche en
antioxydants et en nutriments essentiels pour soutenir le foie.
🔸 Ingrédients (1 portion):
- 1 poignée d’épinards frais (chlorophylle = soutien hépatique)
- ½ citron pressé (vitamine C, favorise la bile)
- 1 morceau de gingembre frais (anti-inflammatoire)
- ½ pomme verte (fibres = bon transit)
- 1 branche de céleri (diurétique naturel)
- 200 ml d’eau ou d’eau de coco
🔹 Préparation :
- Mixez tous les ingrédients jusqu’à obtenir un smoothie homogène.
- Dégustez immédiatement à jeun ou en collation.
🌱 Astuce : Ajoutez une pincée de curcuma pour renforcer l’effet anti-inflammatoire et un peu de graines de chia pour un boost d’oméga-3.
Salade detox de printemps « Coup de boost hépatique »
Un plat simple, gourmand et rempli d’aliments amis du foie.
🔸 Ingrédients (2 personnes) :
- 1 poignée de roquette ou de pissenlit (stimule la bile)
- ½ avocat (riche en glutathion, puissant antioxydant)
- 5 radis coupés en rondelles (drainage hépatique)
- 1 carotte râpée (bêta-carotène = protection du foie)
- 1 poignée de graines de tournesol (riches en vitamine E)
- 1 cuillère à soupe de graines de sésame (source de méthionine, utile pour la détox)
- 1 filet d’huile d’olive ou de lin (soutient la phase 2 de détoxification)
- Jus d’un citron frais
- ½ cuillère à café de curcuma en poudre
🔹 Préparation :
- Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol.
- Ajoutez l’huile d’olive, le jus de citron et le curcuma.
- Mélangez bien et dégustez frais !
🌱 Astuce : Pour une touche gourmande, ajoutez quelques graines de grenade, riches en antioxydants.
Envie d'aller plus loin ?
Chaque personne est unique et a des besoins spécifiques. Ne vous aventurez pas dans
des pratiques que vous ne maitrisez pas. En consultation, nous pouvons
identifier ensemble :
✅ Quels aliments et plantes vous conviennent le mieux
✅ Comment optimiser votre digestion et votre bien-être général
✅ Un protocole adapté pour relancer votre vitalité
🌿 Retrouvez-moi sur Instagram @celine_faivre_delaloye pour plus de conseils bien-être et des astuces pratiques au fil des saisons ou prenez directement rdv au cabinet !
0 commentaire